投資は成功した投資の基本ルールの1つです。バンクオブアメリカは、食品ソリューションの世界市場は2025 年までに3，000億ドルを超えると予測しています。

有機食品株とは？

有機食品生産者の古典的な定義は、農薬や人工肥料などの合成化学物質を使用せずに食品を栽培·生産する生産者です。

投資の観点から、この定義は遺伝子組み換え成分を使用しない農家や生産者を含むように拡張された。動物福祉、環境の持続可能性、その他のESGプラクティスの要素も有機農家にとって重要な課題です。

有機食品株とは？

Simply Good Foods（NASDAQ：SMPL）

コロラド州デンバーに本社を置くSimply Good Foodsは、2017 年に設立され、健康的なスナックや代替食品を販売しています。同社の株式はNASDAQ取引所にティッカーシンボルSMPLで上場しており、上場以来、投資家にプラスのリターンをもたらしています。

同社はスナックと代替食品市場に注力しており、既存企業から市場シェアを獲得する大きな可能性を秘めています。同社の製品の流通は、“食料品、クラブ、マス用品、Eコマース、コンビニエンスストアを含む主要な小売チャネル”を通じて行われています。この強力なネットワークにより、同社は“新製品を発売し、流通を拡大し、既存および潜在的な消費者にリーチする”ことができます。

スプラウトファーマーズマーケット（NYSE：SFM）

スプラウト·ファーマーズ·マーケットは1943 年に取引を開始し、現在では国内で最も急成長している小売業者の1つです。ファームショップの雰囲気はまだショッピング体験の一部ですが、より広い市場をターゲットにしています。現在、米国23州に380以上の店舗を展開しており、海外市場を考える前に国内市場での成長の余地は十分にあります。

Sproutsの売上の約60%はオーガニック製品であり、そのグリーン哲学は地元産の調達を優先し、サプライヤーが業界のベストプラクティスを上回る厳格な行動規範と動物福祉基準を遵守することにも反映されています。

ゼネラルミルズ（NYSE：GIS）

ゼネラルミルズは1928 年以来、大衆市場向けの伝統的な食品を生産してきましたが、オーガニック食品事業を急速に拡大しています。

COVID-19期間中、同社のオーガニック食品部門の売上高は7%増加しました。非オーガニック食品セグメントも好調な成長を遂げ、2022 年の売上高は前年比3.81%増と予想しています。

ゼネラルミルズは、オーガニック製品ラインから高い成長を引き出すことができ、オーガニック製品ラインの拡大を目指していることを示しています。同時に、小規模なオーガニック食品会社にはないクリティカルマスがあり、新しい市場への投資にはゼネラルミルズが長年にわたって蓄積したリソースが必要です。同社は、ほとんどの消費者が手頃な価格のオーガニック食品と標準食品のミックスモデルを提供する準備ができています。

Beyond Meat（NASDAQ：BYND）

Beyond Meatの株式は、2019 年に初めて株式市場で取引されました。株価は急速に上昇し、一部のフェーズ1投資家は200%以上の利益を上げました。その後、BYNDの価格は上場時の水準に戻った。

Beyond Meatの株価下落は、同社が直面している実存的な課題ではなく、市場の非現実的な興奮の後退を反映している。実際、同社の経営陣は、より現実的な成長計画を検討するようになりました。

CEOのイーサン·ブラウン氏は、“Beyond Meatは、プラスのキャッシュフローを実現する事業を重視した持続可能な成長モデルへの移行に注力しています。言い換えれば、Beyond Meatはオーガニック食品の先駆者ではなく、よく運営されているビジネスに焦点を当てており、投資家にとっては朗報かもしれません。

Beyond Meatへの投資は、ゼネラルミルズのような優良株への投資よりもリスクが高い。問題は、Beyond Meatの経営陣の交代が損失を食い止め、市場をリードするブランド効果を活用するのに十分な時間を稼ぐことができるかどうかである。

なぜオーガニック食品株に投資するのか？

オーガニック食品市場は全体的な規模で成長しているだけでなく、主要プレーヤーの人口動態も投資家にとって魅力的です。

若い消費者が市場を支配しており、Statistaによると、18-29歳の36%がオーガニック食品を食べているのに対し、50-64歳ではわずか12%です。この2つのグループの平均余命に大きな差があることを考えると、長期投資としてオーガニック食品株を購入することは明らかです。

オーガニック食品の購入者は若いだけでなく、より高い所得層から来ている可能性が高い。プレミアム製品は、景気後退が高付加価値製品の可処分支出に影響を及ぼすリスクがあります。

食品会社やその他の主食生産者の株式は不況時に好調に推移する傾向があり、オーガニック食品が“過大価格”に見えるリスクを相殺し、携帯電話のような裁量的な消費財は不況の影響を受けにくいと考えられている。

オーガニック食品株への投資

COVID-19は持続可能な食品企業の触媒になるかもしれませんが、消費者の習慣の変化は今や確実になっています。業界はより多くの市場シェアを獲得するように見えますが、必ずしもすべての株式が同じ程度の恩恵を受けるとは限りません。

大規模な多国籍企業はすでにオーガニック食品に対する消費者の需要に応えるためにアプローチを調整しており、そのクリティカルマスと豊富な財源は中小企業にとって挑戦者になるでしょう。業界のボラティリティは変化への欲求を反映していますが、投資家は慎重に株を選択する必要があります。

おわりに

オーガニック株式は、自分が信じていることに投資する必要がなくなることを証明します。長期的に買って保有する投資家は、この長期的な潜在的なトレンドからリターンを得るのに理想的な立場にあります。

あなたがオーガニック食品を完全に支持しているか、収益性にもっと興味があるかどうか、これらの株式は両方のニーズを満たすようです。

あなたが投資家であり、オーガニック株を購入することが株式市場への第一歩である場合は、ステップバイステップガイドに従うことで、プロセス全体をマスターするのに役立ちます。仮想資金を使用したテスト取引をサポートするデモ口座を使用して取引を試すこともできます。